Clik here to view.
Teszt: Központ Bisztró
Néhány hete Mirelle meghívására a Központ Bisztróban ebédeltem, hogy “teszteljem” a bisztró vegetáriánus választékát. A hely érdekessége, hogy nem Budapest belvárosában található, hanem a IV....
View ArticleClik here to view.
Teszt: Naspolya Nassolda
Naspolya Nassolda, hallottatok már róluk? Végre decemberben megnyílt a nyers nasizó! Egyszerű, letisztult, talán kicsit skandinávos dizájn fogad bennünket. A fehér szín van kombinálva natúr fa...
View ArticleClik here to view.
Végre! Vegán fine dining menüsor először Magyarországon a Babel Budapestben!
Amikor emailben megkaptam a meghívót az ország első, vegán fine dining étlapjának a bemutatójára, a Babel Budapest étterembe, felugrottam az asztaltól és elkezdtem örömtáncot járni! Csoda történt…...
View ArticleClik here to view.
Vegetáriánus/vegán menü a Hard Rock Cafe Budapestben
Quinoa burger sültkrumplival A minap sajtóebédre voltam hivatalos a Hard Rock Cafeba. I. dolgozott, így vittem magammal Ádit is, szóval ő is tesztelte az új vegetáriánus/vegán menüt a Hard Rockban....
View ArticleTeszt: Süti vagy nemsüti…
Mandulás csodasüti citromkrémmel Tudom, tudom… El vagyok maradva bejegyzésekkel. Hétvégén pótolni szeretném. Sokat akarok főzni, sütni és belekezdek az athéni beszámolókba is. Most nem recepttel...
View ArticleTeszt: Anjuna Ice Pops (laktózmentes, gluténmentes, vegán jégkrémező)
Noha az időjárás lassan hozza a nyarat az Anjuna Ice Pops tulajdonosai merészen április közepére tették a terasz megnyitójukat. Emlékszem, hogy már tavaly is belefutottam a nevükbe, de csak idén...
View ArticleTeszt: Great Bistro
Még kora tavasszal márciusban kaptam meghívást Stőhr Grétától egy sajtóvacsorára a Great Bistro-ba. Azt hiszem az összes vendég nevében mondhatom, hogy egy fenomenális vacsorára voltunk hivatalosak,...
View ArticleTeszt: Vegazzo vegán bistro és juice bar, Szeged
Többször említettem már, hogy a szülővárosom Szeged. A szüleim, az öcsém, a barátaim egy része még mindig ott él, így örömmel járunk haza a napfény városába, amikor csak van lehetőségünk rá. Volt, hogy...
View ArticleTeszt: Veganeeta Home, Balatonalmádi
Másodjára mentünk Ancsáékhoz, a balatonalmádi Veganeeta Home-ba, amikor ezt az interjút készítettem egy finom kávé (kókuszos shakerato) mellett. Imádom, hogy növekszik a vidéki vegán helyek száma....
View ArticleTeszt: Anjuna Ice Pops (videó)
Igen-igen, ismerős lehet a cím, írtam már az Anjunaról (ott elolvashatjátok a történetüket) egyszer, de idén is volt szezon sajtó megnyitójuk, amelyre kaptam meghívót. Pont jókor jött, mert egy hosszú...
View ArticleTeszt: Say Cheez Raw
Előre leszögezem… a Say Cheez Raw vegán sajtjai a mennyországot jelentik. Én együltő helyemben meg tudnék enni a füstölt paprikásból vagy egy kilót! Nem azért, mert kívánom a sajtot, hanem, mert...
View ArticleHárom a királynő! Interjú vegán bisztró tulajdonos nőkkel: Grétával, Anitával...
Három nagyszerű nőt szeretnék bemutatni nektek, akik erősek, magabiztosak és a vegán vendéglátás területén alkotnak csodálatos dolgokat nap, mint nap. Mindhárman helytállnak az élet sűrűjében bisztró...
View Article